Gabriel Costa se formó en la divisiones de menores del club River Plate de Uruguay. Un entrenador que fue determinante en su carrera es sin lugar a dudas, Edgardo Adinolfi, entrenador uruguayo que tuvo a Costa en su paso por dicho club. Él fue artífice de que el futbolista de la selección peruana tenga la oportunidad de debutar en primera división.
"Desde chico Gabriel ya era un jugador distinto, tanto físicamente como futbolisticamente. Ya se veía por las condiciones que tenía que iba llegar tranquilamente a primera división", señaló el entrenador uruguayo a El Bocon.
Adinolfí también comentó como se dio la llegada de Gabriel Costa a Bellavista, donde entrenaba Guillermo Sanguinetti: "Yo empecé mi carrera como entrenador el año 2007 en el cuerpo técnico de Gimnasia y Esgrima de la Plata de Argentina. Después el 2011, cuando Sanguinetti llegó como entrenador de Bellavista de Uruguay no dude en recomendarle a Gabriel. Fue así como meses después se dio su debut en primera"
Finalmente, destacó una virtud personal que considera fundamental en el éxito de Gabriel Costa: "Como muchos jugadores uruguayos, es una persona que viene de una familia noble y humilde. Desde que era muy joven pude observar que Gabriel enfocaba todo su esfuerzo y sacrificio con un único objetivo, el cual era poder ayudar a su familia. Es un chico muy noble. Esto también ayuda en lo profesional":
El año 2014 Adinolfi tuvo la oportunidad de llegar el Perú. De la mano de Guillermo Sanguinetti se hicieron cargo de Alianza Lima por dos temporadas.
Lee además:
Perú - Uruguay: fecha, hora y canal del amistoso internacional FIFA en MontevideoSelección peruana | El golazo de Gabriel Costa en las prácticas previo al duelo con Uruguay | VIDEO